Il Bento
Il bento è una scatola che contiene cibo da asporto per una persona.
In Giappone c’è l’usanza di portare il bento con il pranzo al lavoro o a scuola. Esistono molti tipi di obento, con pesce, carne e verdura. Si possono comprare nei negozi aperti 24 ore al giorno, nei supermercati oppure possono essere fatti in casa.
Generalmente i bento non costano molto, il loro prezzo oscilla tra i 300 e i 700 Yen, in modo da mangiare con praticità quando sei fuori casa.
La bellezza della presentazione del cibo è quasi un requisito indispensabile. Il bento infatti non è solamente un pasto da asporto, ma è un perfetto esempio di come i giapponesi interpretano il cibo: esigono che abbia un bell’aspetto, ordinato, in modo che possano già mangiarlo con gli occhi, ancor prima che con la bocca.
Normalmente il cibo messo nel bento presenta un’importante base di riso, carne o pesce come piatto principale, e verdure come accompagnamento.
Il bento a volte assumono aspetti molto carini, con il cibo i giapponesi si divertono a comporre figure in modo di dare al proprio pranzo qualcosa di unico e carino.
[URL=http://imageshack.us]
Edited by ...Piccola Kana... - 3/1/2009, 14:18 
Pinguuuu!!!
